Дана 13.9.2023 год. у 10:00 часова у простојама АТВСС Ниш - Одсек Врање.
Студент БОРА ЛАЗИЋ 350/ПТ браниће ЗАВРШНИ РАД из
предмета: ТЕХНОЛОГИЈА КОНДИТОРСКИХ ПРОИЗВОДА,
Тема: ТЕХНОЛОШКИ ПОСТУПАК ПРОИЗВОДЊЕ БИСКВИТА И ЊЕГОВЕ ОРГАНОЛЕПТИЧКЕ КАРАКТЕРИСТИКЕ.
Састав Комисије:
- ДР ЉИЉАНА ЂОРЂЕВИЋ, председник
- ДР ЈЕЛЕНА МАРКОВИЋ, ментор
- ДР ЛИДИЈА СТАМЕНКОВИЋ, члан
У Врању, 8.9.2023.г.