Студенти треће године, студијског програма „Прехрамбена технологија“ АТВСС - Одсек Врање, током реализације лабораторијских вежби из предмета „Технологија алкохолних пића“, су произвели “Pale ale” пиво, чијом производњом је руководио др Срђан Тасић, професор струковних студија и руководилац лабораторије за прехрамбену технологију.
Пиво је произведено у просторијама ПР „Дестилерија Јањић“ у Врању, уз сарадњу крафт пиваре „Dogma Brewery“ из Београда.
Ово представља први успешан покушај производње чувеног светлог непастеризованог „ejl“ пива у овом делу Србије.
Пиво не садржи конзервансе. Произведено је од еколошки чистих сировина: јечма сорти „Pilsner“ и „Munch“ и хмеља „Magnum“ и „Cascade“.
У Одсеку Врање Академије je 28. априла 2023. године свечано отворен хотел за солитарне пчеле и бубице под именом „БЗЗЗ хотел“, чиме је симболично обележен Дан планете Земље.
Реч је о важном еколошком пројекту Академије који су реализовали професори и студенти нашег Одсека, уз подршку експерта др Јоване Била-Дубаић. Ова активност привукла је пажњу студената свих студијских програма који су се активно укључили у његову израду и тиме показали жељу за унапређењем стања животне средине на територији Града Врања.
Циљ овог пројекта јесте едукација грађана о важности очувања биодиверзитета, о кључној улози различитих опрашивача у природи као и посматрање начина живота и организације солитарних пчела, што ће несумњиво утицати на унапређење стања урбаног биодиверзитета на територији Града Врања. Др Била-Дубаић је на отварању присутне упознала са важном улогом солитарних пчела у природи и појаснила важност постављања ових хотела у урбаним срединама. Такође, позвала је све заинтересоване да се активно укључе у још један интересантан пројекат грађанске науке и прате појаву азијске пчеле смоларице (Megachile sculpturalis), која је од недавно забележена на територији наше земље.
Подршку догађају који је од изузетног значаја за нашу Академију, студенте и професоре, природу али и урбани екосистем, дали су и матуранти средњих школа, представници Града Врања и компанија Алфа Плам и British American Tobacco.
Дана 22. априла 2023.године, студенти студијског програма „Прехрамбена технологија“ Одсека Врање Академије, Стручну праксу и практичну наставу обавили у винарији „Стари дани“ у Бујановцу и у предузећу које се бави гајењем шампињона.
Одсек Врање има успешну пословно-техничку сарадњу са поменутим предузећима.
Дана 22. марта 2023. године, обележен је Светски дан вода. Обележава се још од 1993. године. Овогодишњи Светски дан вода говори о хитном решавању кризе у вези с водом и њеном санитарном исправношћу. Процењује се да око две милијарде људи нема приступ безбедној води за пиће.
Ове године слоган Светског дана вода је „Убрзавање промена“, чиме Уједињене нације напомињу да је неопходно убрзано деловање на решавању глобалне кризе воде и санације. Ово је јединствена прилика да се Свет уједини у решавању проблема везаних за воду и да се покуша испунити циљ одрживог развоја („Sustainable Development Goal“) 6: Вода и канализација за све до 2030. године, чија је реализација још увек врло далека.
Страна 7 од 54