Студенти треће године студијског програма Прехрамбена технологија Високе школе примењених струковних студија у Врању у пратњи својих професора др Јелене Марковић и мр Јасмине Стојиљковић имали су прилику да, 19. децембра 2018.г., обиђу производне просторије ПР занатске радње „Весели колачић“ у Врању. Ова посета је део редовног наставног процеса Школе у оквиру предмета „Технологија кондиторских производа“.
ПР занатска радња „Весели колачић“ у Врању бави се производњом кондиторских производа и то: кексева, чоколадних производа, торте и ситних колача. У пратњи стручног лица студенти и професори обишли су производне просторије и упознали се са целокупним процесом производње, од сировина које се користе, преко израде, мућења, печења, филовања, украсне декорације и хлађења до паковања, чувања и транспорта.
За студенте је од изузетне важности да теоријска знања повежу са практичним, као и да се упознају са савременим процесима који се примењују у привреди.
Студенти треће године студијског програма Прехрамбена технологија Високе школе примењених струковних студија у Врању у пратњи својих професора др Јелене Марковић и мр Јасмине Стојиљковић имали су прилику да, 12. децембра 2018.г., обиђу производне просторије Производно трговинског друштва „GOGA GM d.o.o.“ у Ћуковцу. Ова посета је део редовног наставног процеса Школе у оквиру предмета „Технологија кондиторских производа“.
Производно трговинско друштво „ GOGA GM d.o.o.“ бави се производњом кондиторских производа и то: кексева, чоколадних производа, желе бомбона, ратлука, крема и шлага. У пратњи стручног лица студенти и професори обишли су производне просторије и упознали се са целокупним процесом производње, паковања, чувања и складиштења производа.
Студенти Високе школе примењених струковних студија из Врања боравили су у Београду, 14. и 15. 11. 2018. године, где су одржали веома успешну радионицу „Путања до знања“ у оквиру едукативног дела Грин феста. Студенти, уз помоћ својих ментора, мр Иване Круљ и др Јоване Џољић, уз подршку чланова наставног особља Школе, су будуће младе природњаке и љубитеље чисте природе из основних школа „Владислав Рибникар“ и „Раде Кончар“ из Београда, кроз едукативни квиз упознали са значајем рециклаже и корисним ефектима као и последицама њене нерационалне употребе.
Дводневни боравак у Београду обележен је одласком студената и професора у Југословенско драмско позориште на представу „Месец дана на селу“ која је на репертоару сцене „Љуба Тадић“ од ове године. Студенти су са великом пажњом одгледали представу и великим аплаузом поздравили феноменалне глумце.
Током боравка у Београду студенти и професори су посетили и Музеј илузија где су имали прилике да се поиграју својим чулима јер „ништа није онако како се чини“, посебно у овом музеју али и да науче неке веома интересантне ствари.
Студенти треће године студијског програма Прехрамбена технологија Високе школе примењених струковних студија у Врању у пратњи својих професора др Јоване Џољић и др Срђана Тасића имали су прилику да, 26. октобра 2018.г., обиђу фабрику „Nectar d.o.o.“ у Владичином Хану. Посета овој фабрици део је редовног наставног процеса Школе у оквиру предмета „Технологија воћа и поврћа“.
Фабрика „Nectar d.o.o.“ налази се на простору некадашње фабрике „Делишес“ а бави се прерадом воћа и поврћа. У пратњи стручног лица студенти и професори обишли су фабрику и упознали се са целокупним процесом прераде воћа и поврћа као и чувања и складиштења производа.
Страна 33 од 58